Ce sirop très parfumé s’utilise d’une manière classique, dans des boissons avec de l’eau plate ou gazeuse, ou encore dans des cocktails, mais aussi avec de l’eau chaude pour un breuvage chaud et réconfortant de type infusion – sans infusion !
Il peut également agrémenter un yaourt, un cheesecake, une marinade ou une vinaigrette, ou être utilisé pour glacer une viande, par exemple un magret de canard.
Umami Paris importe des produits d’épicerie japonais de grande qualité, sains, savoureux et issus de savoir-faire traditionnels, sélectionnés directement auprès d’artisans.

Ingrédients : jus de yuzu, miel (28 %), sucre, gingembre.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.