Le sésame est un produit trés apprécié au Japon pour son goût et ses vertus pour la santé. Cette sauce pourra s’utiliser en vinaigrette mais accompagnera aussi très bien les viandes coupées en fines tranches cuites à la plancha ou au brasero.

Ingrédients : Eau (33,3%), vinaigre de riz bio (25,1%), sucre bio (15,8%), pâte de sésame bio (11%), sésame râpé bio (2,2%), sel, jus de yuzu bio (0,9%), extrait de levure, agar-agar, huile de carthame bio (certains ingrédients contiennent du blé et du soja).